Tatlılar
Yiyecek & İçecek

Türkiye’nin Geleneksel Tatlıları

Türkiye, tarih boyunca farklı kültürlerin etkisi altında kalmış ve bu çeşitlilik, özellikle geleneksel tatlılarda kendini gösterir. İşte Türkiye’nin köklü tatlı geleneğini yansıtan bazı özel lezzetler: Aşure Anadolu’nun zengin bir tatlı kültürüne sahip olduğunu gösteren en güzel örneklerden biri aşuredir. Genellikle Muharrem ayında paylaşım ve dayanışmayı simgeler. Bu içerisinde birçok malzemenin bir araya geldiği tatlı, her […]

Yorum yapılmamış Read More
Sokak Lezzetleri
Yiyecek & İçecek

Türkiye’de Denemeniz Gereken 10 Sokak Lezzeti

Türkiye’nin sokakları, lezzet avcıları için bir hazinedir. Renkli pazarlar, sokak satıcıları ve geleneksel lezzetlerle dolu bu sokaklar, Türk mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtır. İşte Türkiye’nin dört bir yanında bulabileceğiniz, denemeniz gereken 10 eşsiz sokak lezzetleri: 1. Simit – İstanbul’un Sembolü İstanbul sokaklarında yürürken, simit tezgahlarından yükselen o eşsiz kavrulmuş susam kokusunu alabilirsiniz. Bu gevrek, çıtır […]

Yorum yapılmamış Read More
Ege Mutfağı
Yiyecek & İçecek

Ege’nin Zeytin Bahçelerinden Gelen Lezzet: Ege Mutfağı

Güneşin sıcak ışıkları altında serpilen zeytin ağaçları, Ege’nin muazzam doğal güzelliklerini öne çıkaran bir tabloya dönüşüyor. Ancak bu manzara sadece görsel bir şölen değil, aynı zamanda Ege Mutfağı’nın köklerini besleyen zeytin ve zeytinyağı kültürünün de bir parçası. Zeytinyağının Şöleni: Ege Mutfağına Giriş Ege’nin taptaze zeytinleri, lezzetin ve sağlığın bir araya geldiği bir kaynaktır. Zeytin ağaçlarının […]

Yorum yapılmamış Read More
Espresso
Yiyecek & İçecek

Espresso ve Filtre Kahve Farkı

Espresso nedir? Espresso bir İtalyan kahvesidir. Espresso filtre kahveye göre daha yoğun ve konsantre içecektir. Americano, Cappucino, Latte gibi kahve çeşitlerinin çoğunda bulunuyor. Filtre kahve ile espresso, aynı öğütme derecelerine sahip değillerdir. Espresso kahve makinesinde yapılması, makinenin yapısı ve donanımları, kahvenin tadını direkt olarak belirlerken kaliteli bir makine ile kahveyi hazırlamak gerekmektedir. Filtre Kahve Nedir? […]

Yorum yapılmamış Read More
Lezzetli yemek nerede yenir
Yiyecek & İçecek

Ülkemizin 8 Lezzet Diyarı

İnsanı dinlendiren ve heyecanlandıran aktiviteler arasında yer alan tatiller damak lezzetine hitap edecek şekilde gerçekleştiğinde bambaşka bir anlam kazanacaktır. Bu bakımdan gurmeler için tatil tavsiyeleri standart tatilden öte bir hal alacaktır. Gurme tatil sevenler için oluşan tavsiyelerde hem göz zevkinize hem de damak zevkinize hitap edecek pek çok tavsiyeyi bir arada bulmak mümkün olacaktır. Tantuni […]

Yorum yapılmamış Read More
Kahve sevenler için tatil yerleri
Yiyecek & İçecek

Kahve’nin Hikayesi

Kahve dünya kültüründe bilinen ve en sevilen çekirdeklere sahip bir içecek. Tutkunu olduğunuz kahve sıcak ya da soğuk olarak kullanabileceğiniz, kışın içinizi ısıtan yazın serinleten muhteşem bir içecek. Hal böyle olunca kahveyi yerinde içmek ayrı bir lezzet verir. Dünya genelinde öyle ülkeler var ki; sadece o bölgeye özgü yetişen kahve çekirdeklerini barındırır. Özenle doğal yapısı […]

Yorum yapılmamış Read More

Giriş yap

Kayıt ol

Şifre sıfırla

Lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin, e-posta yoluyla yeni bir şifre oluşturmanızı sağlayacak bir bağlantı alacaksınız.